Comune di Ariano Irpino

12 Dicembre 2007

15 e 16 dicembre Manifestazione “Campioni d’Olio, campioni di gusto”

L’Amministrazione Comunale di Ariano Irpino, Assessorato all’agricoltura e alle infrastrutture, organizza per sabato 15 e domenica 16 dicembre la manifestazione “Campioni d’Olio, Campioni di gusto”.

Nell’ambito della Manifestazione numerose le iniziative, tra cui l’VIII Edizione di “Ex olivis” organizzata dall’Associazione Elaion in collaborazione con il Consorzio COPROVOLI e l’ASA (Analisti Sensoriali Associati) che, con il Concorso oleario nazionale “Premio Tracolle Città di Ariano”, premia i migliori olii sulla base del giudizio di una giuria tecnica e di un Comitato d’Onore.

L’iniziativa ha lo scopo di valorizzare le produzioni di eccellenza del territorio tra cui spicca l’olio extravergine varietà “ravece”, nonché la pasta fresca, i salumi ed i formaggi tipici.

Le vie del Centro Storico diventeranno per l’occasione sentieri d’ulivo per condurre all’esposizione che si terrà in Piazza Garibaldi, nell’atrio del Palazzo degli Uffici, coperto, per l’occasione, con una tendostruttura